イチジクの話

皆さま、こんにちは☆
HesotenYogaのあ〜ちゃんです😀

新型コロナウイルス、なかなか手強いですね💦
なんだかんだでストレスが溜まって、ついつい食べちゃいます🐷❤️
今の時期は、美味しい果物がたくさんありますね🍑🍉🍇
その中でも、イチジクが大好きなんですが、そう言えば私、野菜ソムリエの資格を持っていたなぁ、と思い出しました😅活用できていませんが😅😅(野菜ソムリエは、果物のことも学びます)

ということで、今日はYogaではなく、イチジクの話をします😊

世界でもっとも古い果物のひとつで、聖書にも出てくるそうです。食物繊維のほか、多くの消化酵素が含まれているので、消化を助け、便秘を治す効果が期待できます。選び方は、大きめで、皮にハリがあるもの。ただし、日持ちはしないので、早めに食べましょう。

面白いのは、イチジクは漢字で書くと『無花果』です。『花がない』と書いていますが、花はあります😌さてどこにあるでしょう??

正解は、切ってみるとわかります!
赤い部分が花です。その内部の小さな黄色い粒が果実です。白い部分や皮は花托(かたく:花びらなどをのせる台の部分のこと)です。

必ずしも、実だけを食べているのではない、ということですね!花も美味しい😋
今度食べるときは、じっくり見ながら食べてみてくださーい👀
✳︎写真のイチジクは、花の部分がそれほど赤くなく薄いオレンジ色ですが、とても甘かったです☺️

では、暑い毎日ですが、お元気でお過ごしください✨

🌼お知らせ🌼
オンラインヨガもやっています。ギリギリまで家事をしたり、外出しにくい場合に便利です!お試しされたい方は、このLINEに送っていただいてOKですよ!私にしか届きません😊